pátek 17. ledna 2025

Gyoza knedlíčky

Tak zpátky na zem a popojedem :), dnes trochu z jinýho soudku.

Fotila jsem (opět) na poslední chvíli, neplánovaně, až když jsem věděla, že to bude pecka a stálice.
Nesnáším hrabání se v těstě, ale tohle je jiný - taková relaxační antistresová hmota, nelepí se, netrhá.
Za recept děkuju Marušce a ukládám si ho na dny, kdy se potřebuju víc modlit a vyhledávám k tomu takovýhle "pomalý" piplavý práce
:-).

Na 25 ks, tedy na 2 porce k přežrání nebo 4 normální, já budu příště minimálně dvěma násobit, neb jsem nečekala takový úspěch :-):
Do mísy jsem nasypala
250 g špaldové hladké mouky
1 lžičku soli
1 lžičku kukuřičného škrobu a zalila jsem vše 140 ml vroucí vody.

Rychle jsem těsto zamíchala lžící, prohnětla a zabalila do fólie k odpočinutí.
Mezitím jsem si připravila SMĚS NA PLNĚNÍ:
na oleji jsem osmahla
balení nastrouhaného uzeného tofu (ale myslím, že fajn bude i marinované anebo nadrobno pokrájené zbytky masa od oběda)
2 nastrouhané menší mrkve
2 nadrobno pokrájené jarní cibulky
2 velké žampiony oloupané a nakrájené na pidikostečky.
Zalila jsem vše 2 lžícemi tamari omáčky, lžící citronové šťávy, podle chuti dosolila a dopepřila, přidala i sušený česnek.

Směs jsem odstavila a vrátila se asi po půl hoďce k vychladlému odleženému těstu:
Na desce podsypané kukuřičným škrobem jsem těsto vyválela na dvě etapy do tenka (jde to luxusně, těsto je pružné, netrhá se, nelepí, jde to rychle) a hrnkem jsem vykrájela kolečka o velikosti tvořítka na šátečky - všechny najednou, neslepí se dohromady a všechno pak jde rychle.
Tvořítko mám ještě z dob mrkvánků, ale jde to i bez něj: prostě se navlhčí okraje, do středu se dá přiměřená lžíce směsi a knedlíček se udělá bez tvořítka i ručně, nebo můžete vytvořit balíček.

Když jsem měla všechny knedlíčky hotové, rozpálila jsem v pánvi trochu oleje a knedlíčky do něj posadila (dalo mi to na 2 várky).
Jakmile byly zespodu dozlatova opečené, vlila jsem do pánve asi deci vody a pánev přiklopila poklicí.
Když se voda vypaří, jsou knedlíčky hotové a můžou se servírovat - s oblíbenou zeleninou, sezamovými semínky a sladkou chilli omáčkou.


 Bagrovali všichni ♥.

neděle 12. ledna 2025

Dárek pro všechny

Emanuel Dítě: Nejsvětější srdce Ježíšovo.

Většina adresátů už si své zásilky snad rozbalila (posílali jsme Ho místo PFka), tak snad můžu i tady :-) (děkuju za všechna zaslaná přání, na která jsem nebyla schopna v nemoci odpovědět - Leti ...).

Tříkrálovej příspěvek letos jen u mě

+++

Našla jsem Ho na stolku mezi vyřazenými věcmi, salíci takhle občas pošlou dál nepotřebný knihy apod.
Líbil se mi moc, tak jsem se zeptala, jestli si Ho můžu vzít a adoptovala ho.
Při mši jsem ho mimoděk pohladila a říkala si, že se mi to snad zdá - fajrung!
Vyzkoušeno na mnoha lidech - Lukor skeptik udělal i test naslepo - prostě hřeje.
Někdy jen tak zlehoučka, někdy z toho až skoro bolí dlaně.
Cítilo to hodně lidí i náš kněz.
V kterých místech, na to určitě přijdete sami.


Dala jsem ho do rámečku, umístila ke dveřím místo sýkorky a setkáme se rukou pokaždý, když odcházím nebo přijdu domů.
Když mi není dobře, spím s ním.
Už dvakrát se mi výrazně ulevilo při různých zdravotních atakách - a že jich v posledních týdnech, když jsme finišovali s intenzivníma modlitbama za svět - bylo!
A když se mi neulevilo výrazně, alespoň jsem ráno měla sílu zvládnout všechno potřebný.


Když si ho vytisknete, může hřát a působit i u vás doma.
Jestli chcete :-).

neděle 5. ledna 2025

Vánočně a novoročně

 ... na dětskou s Poutníky naděje šel jen zbytek rodiny:

Pavla jela.

 

Sama jsem si nadělila (knihy z Prahy a nejlepší boty)...

 
... který jsem si koupila den před Štědrým dnem, už jsem měla plný zuby bolavých nohou a slezlých nehtů. 
Nechápu, jak jsem bez nich mohla bejt. 

Na zakázku. Když jsem si ho přála, ještě jsem netušila, že budu mít hřejivýho.

Betlémský.

Poprvé jsme kromě jedné návštěvy nikam nejeli, bo zase nudlí celá rodina. Zelené nudle ze školky jsou doteď vrcholně odolné.

 Nejhezčí přání - sami jsme se na nic letos nezmohli - po tolika letech... ;-)

... mrazík na našem kostelním záhonku - na Hod Bóží.


Recyklace zbytků vánočky :-).


Před Silvestrem si rodiče vzali na dva dny děti a já na chvíli vstala z mrtvých, asi silou vůle nebo co :-).
Vím, že každej říká, že Ježíšek se narodil v chlívě, proto to s úklidem nepřehání, ale u mě dělá uklizenej byt hodně nálady - takže mi ke štěstí a duševnímu zdraví stačilo, že jsem si uklidila a zůstalo uklizeno dva dny.
A taky jsem vstala, abych otestovala nový botky malým výšlapem na Oheb. Obstály.






... a kolem přehrady.



Den před koncem roku jsme usoudili, že je asi nejvyšší čas na uplatnění propadajících poukázek, který jsme dostali před rokem :-), takže kafe ve Starbucks a déčková komedie v kině.
Ale mít drahýho jen pro sebe se mi dlouho nepoštěstilo a asi zase nepoštěstí, takže mi bylo úplně jedno, co dávají.

Den mě tak vyčerpal, že jsem opět lehla, děti se vrátily na Silvestra :-).


Vypila jsem sotva deci a usla před půlnocí.

Na Nový rok přijela první vlaštovka z naší rodiny - mamka.
Takže jsem znova vstala, dali jsme novoroční a večer Světelný park - musím říct, že tam letos bylo víc instalací a méně lidí, tak se to dalo.
Pak ještě na námko a na jesličky.

Po mamce se stavil ještě brácha a pak jsem zase na pár dní ulehla a vstát mě donutily až objednaný kytky na Tříkrálovou kytku ...


... kterou jsem ještě po vyfocení asi tak třikrát předělala, ale to je jedno.

No, jako upřímně moc nevím, jestli jsem zdravotně připravená na návrat do práce ...

OK, tak jo.

 

***

O pár kousků víc zase u mě.

Advent zpětně

Ale tak zase díky tomu, že jsem si vzala na přelomu listopadu a prosince na tři dny OČR (protože jsem sama lehla, tak než zabraly antibiotika), se stihlo to nejdůležitější nachystat.



Nemoc upozornila, že mám zbrzdit, a tak jsem zbrzdila.
Dělala jsem jen to nejnutnější, i když v práci toho bylo pořád dost.
Zadařilo se mít všechno na salámu :-), ale přece jen se u nás zabydlel i novej druh cukroví (na lineckým slaný karamel, máčeno v čokoládě) - kdybych věděla, že během dvou dní sežere všechno Andula, asi bych se na to vyprdla.

Na vánoční jsem měla letos štěstí.

Jo.

Po posledních rorátech:



23.12. vykvetly orchideje, který pravidelně chce Lukor vyhodit.

Nový světýlka.

Jen o pár fotek víc u mě.

středa 20. listopadu 2024

Konference o evangelizaci

Tak dlouho jsme váhali ve zběsilým maratonu práce, až byla kapacitně plná.
A když jsem viděla, že je registrace uzavřená, bylo mi to líto - cítila jsem, že potřebuju nutně vzpruhu.
Zapsali jsme se jako náhradníci a vyšlo to, i když jsme přijeli kvůli práci až v pátek večer a odjeli v sobotu dřív ještě před Mostama víry ...

Prodírali jsme se pražskýma zácpama a sledovali přenos první mše na Noe - až jsme vešli do dveří a pokračovali plynule živě ...


Trochu mi trvalo, než jsem se zkoncentrovala a uklidnila myšlenky... vlastně celej pátek.
Nečekala jsem, že prostá položka "modlitební večer" bude zahrnovat modlitbu za znovuvylití Ducha (která se na Novém Svitanie v létě nějak nedoodehrála...) pod vedením Marcina Zielińského.
Ostatní měli náskok z předcházejících přednášek, ale i tak - vypnout hlavu mi bránily židle s napevno upevněnými stolky a taky světla a zapnuté kamery... O své indispozici, která přijde záhadně vždy, když někam jedu, ani nemluvím.
To však nebránilo ostatním spočinout v Duchu (jedno zadunění o podlahu znělo skoro nebezpečně :-) ) a já si v klidu brzdila.

 Spali jsme u Kristý v klášteře.


Byli jsme u vytržení ze zdejšího budíčku ♥...

A taky jsme se dověděli, že tady v klášteře bylo nahrávací studio a natáčela se tu Modlitba pro Martu...

Prostor našeho pokoje s vysokými stropy byl velkorysý ... celou noc jsem se budila pocitem, že nejsem dost zakutaná a ráno jsem se vzbudila s ucpaným nosem (jak rychle jsem zapomněla, jaký je to být od září do dubna s rýmou!).

V sále pastoračního střediska bylo taky chladno, tak jsme se nabalili, po půstu dali ranní kávu a chvály od Gedeonů a hned byl svět v pořádku :-).
Hned na úvodní sobotní přednášce Marcin řekl, že úplně opustil svou přípravu a bude dnes mluvit na úplně jiné téma, než bylo plánováno.
Trochu šířeji začal připravovat lidi na odpolední workshop o uzdravování.

Protože většina věcí, který zazněly, byla pro mě známá, zapsala jsem si jen pár pointů, který sice znám a už jsem o nich určitě psala, ale zrovna si je potřebuju zopakovat:
- svědčením se ze svědectví stává proroctví: pustil lidem v sále krátké video - pásmo svědectví o uzdravení z jeho cest, po kterém se hned ptal lidí, zda na ně mělo nějaký vliv. A mělo. (Jako další příklad uvedl příhodu, kdy mu zavolali z největšího polskýho bulváru, a přestože nepředpokládal, že mu to jeho duchovní dovolí, nakonec tam šel - díky tomu, že redaktorka všude rozhlásila zprávu o udraveném rameni (prý asi proto Pán uzdravuje v tolika případech ženy :-) ), ještě ani nedojel výtahem dolů a už na něj čekali další.)

Přestože jeho historky byly pozitivní (ta o jeho profesorovi taky neměla chybu), nezapomněl zdůraznit, že ne všichni přijmou naše snažení a naše hlásání stejně jako jeho taky zdaleka nepřijímají všichni, důležitý ale je, že jsme poslechli a byli poslušní. Zdůraznil: Odvahu!
Uzdravení jsou jen Pánovou zásluhou, mojí zásluhou je ochota/odvaha nechat se použít.
Boží logika je jiná než moje (já to říkám pořád!), z Jeho perspektivy je úspěch i to, když já dostanu od někoho čočku - protože já nevím a nerozhoduju o tom, zda moje zaseté semeno někdy vzdejde.

Já jen seju, nevidím už, že někdo jiný zalije a jen Bůh je ten, kdo nechává vzejít. Proto nemám rozhodovat o tom, zda moje modlitba byla úspěšná.
Nejvíc duchovních darů dostávají ti, kteří (se) dávají.

V pauze přede mší jsme stihli nakoupit nějaký dárky v Karmelitánským nakladatelství i u Česvelu (měla jsem hroznou radost, že mi pan vedoucí vyšel vstříc a pošle mi podklady k tisku jednoho obrazu, kterej jsem si přála, protože u nás v ČR ten motiv zrovna moc neletí) a moje duše už se tetelila.

Tyhle světýlka mě baví na každý akci Creda.

Po mši jsme si přepsali workskopy, protože Marcin měl každý na jiné téma (původně jsem myslela, že bude mít dva stejné, proto jsem se nejdřív hlásila na workshop Kláry Němcové na téma Autentický křesťan: Být či nebýt on-line? o evangelizaci na sítích. Marcin je ale Marcin, tak holt i tenhle blog bude muset být veden i nadále neuměle :-) ). A byla jsem ráda, že nemusím přecházet na TF, protože byla fakt kosa ;-).

Zašli jsme si na oběd a pak už to frčelo.

Jeden workshop byl místo plodné evangelizace o uzdravování.
Pěkně shrnul to, co jsem se podrobně naučila loni v Praze a zopakovala si v Brně (AHA moment: jeho zkušenost, že vidí do problému mnohem lépe a jasněji, když se soustředí a modlí za jednu věc a ne komplexně dohromady za všechno), mě spíš ale kromě samotné Marcinovy pokory fascinovalo, s jakým pokojem a pokornou samozřejmostí se tam odehrála všechna ta uzdravení, na kterých jsme se učili.
Prostě, že k tomu, aby se věci děly, není potřeba žádných hopšou, senzací a pičičáren :-).

Šly dolů ortézy a jedna řádová sestřička přišla bez berlí už ráno.

Během toho, co se figuranti vepředu učili a my se měli svou modlitbou přidávat, jsem Lukora poprosila, aby tu svou směřoval na mé dutiny, který v noci dostaly zabrat a ozývaly se čím dál víc.
Byla jsem z toho trochu špatná, protože kromě pracovního psycha s triádama se blížil druhej termín (na první jsem nepřišla kvůli tomu covidu) kontroly na alergologii, kde se mělo potvrdit uzdravení z Brna a mně nebylo zrovna moc fajn. Tak jsem to zase odevzdala. A něco dělo, protože mě bolelo za očima, jak kdyby mi tam někdo vyškrabával mozek z hlavy :-) - večer jsem padla a druhý den byla už ok.
Chtěla jsem, aby tu zkušenost být použit měl i on - a fascinuje mě, že to, co někde načerpám já, jde prostě do té společné manželské nádoby.


Druhý Marcinův worskhop byl o prorockém slovu.
Taky jsem už toho o tom dost četla, ale ráda jsem si vše shrnula a bylo fajn, že se to všechno mohlo prakticky vyzkoušet.
Prorocké slovo (aby bylo prorockým slovem) musí splňovat několik podmínek současně: Musí být v souladu s Písmem (a já ho musím znát, abych mohla posoudit, zda je v souladu), mělo by člověka zmocnit, potěšit a obnovit.
Prorokování nemá nic společného s věštěním budoucnosti a proroctvími ve stylu Nostradama apod.- v křesťanství jde o vidění Božíma očima - jak Bůh vidí člověka nebo situaci ze svého pohledu.
Je třeba vždy rozlišit: Dá tohle Slovo člověku naději? (dokonce i když chce Pán upozornit na hřích, ve finále to slovo vždy přináší tomu člověku naději do budoucna - proto i sv. Pavel chtěl, aby každý prorokoval).
Bůh mi může ukázat minulost (i třeba když se za někoho modlím, mi ukáže tu situaci Jeho očima), ale vždy se to děje proto, aby to dotyčného povzbudilo.
Občas proroctví sdělí budoucnost, ale není to ve smyslu věštby (to, co se má vyplnit). Je to jen "nabídka od Boha" - člověk se vždy může rozhodnout jinak.

Proto vždy musí člověk rozlišovat (a to u KOHOKOLI - i u lidí, kteří mají ten dar velký), protože část Slova může být od Boha a část z toho člověka, který prorokuje.
Myslím, že to je vysvětlení i toho, proč některý lidi mají problém s přijetím Ranhojiče.
I Marcin se učí, a každý obraz si nechává několikrát potvrdit (viz příhoda s paní v bílé čepici).

Následovala praktická část, kdy jsme se rozdělili do trojic, rozdali si čísla (1,2,3) a nejdřív se dvojka a trojka modlila k DS za jedničku a za slovo pro ni, v čem vidí Bůh dary toho člověka - pak jsme se všichni prostřídali.
Já byla ve skupině s Natálií a Zuzkou. Hustý bylo už to, že všechno, co jsem viděla (u Zuzky holubici míru, domov a zářící slunce, u Natálie pak zrození hvězdy a otevírající se dveře), obě potvrdily s tím, že to sedí na jejich aktuální situaci.


Nejhustší pro mě ale asi bylo, že aniž bych o tom věděla, jsem prorokovala bývalé farní asistentce z naší farnosti (ještě, že jsem o tom nevěděla, jinak bych se zasekla).
Ženě, kterou znám podle jména z mnoha článků, který opravuju do Farního zpravodaje, ale nikdy jsem neviděla její obličej a až po modlitbě jsme si to všechno řekly. Uff :-).
Ani Lukor nezůstal pozadu, z jeho historek mě nejvíc zaujalo, když líčil, že v modlitbě slyšel "muž utěšitel" a následně mu ten muž z jeho skupiny potvrdil, že utěšovali kamarádku po smrti jejího manžela.
Marcinovi se zase kromě jiného povedlo rozplakat jednoho muže v sále, kterýmu řekl, že Bůh vidí všechny oběti, který udělal na úkor jiného člověka, že si váží každého ústupku, ve kterým se mu obětoval, i když o tom lidé nevědí.


Pak už program v dejvickém pastoračním středisku končil a lidi se začali přesouvat do kostela Panny Marie Sněžné, kde pokračoval modlitební večer i pro veřejnost - s modlitbou za národ.
Přestože jsem věděla, že se něco děje a uzdravuju se, rozhodla jsem se nezneužívat toho a podpořit to ležením a vydali jsme se po programu už domů.

Na odchodu jsem potkala Romualda, u kterýho jsem váhala celý dva dny, zda mu něco ne/říct.
Tak jsem to řekla :-), on mi poděkoval a objal mě.
Celý dva dny jsem taky přemýšlela o tom, že poprosím o požehnání zpěvačku z Gedeonů, protože její bezprostřednost ve službě budu časem potřebovat. Ochotně se za mě pomodlila za dary dvojnásobně větší než má ona sama :-) - to bylo to druhý přetékající ♥, co viděla a taky suchou trávu svlažovanou deštěm.
Závěr bleskovýho rozhovoru byl trochu infarktovej, prostě zase mám nad čím přemýšlet.
Díky, ach nebe, za takovou injekci sil.

Tak teď zase zpátky do reality :-).

P.S.
Včera jsem byla na alergologii na kontrolní spirometrii, která vyšla i po covidu v pořádku.
Nic jsem od toho nečekala, protože paní docentka samozřejmě nic o uzdravení slyšet nechtěla a celkem rychle mě přerušila (chápu).
Nicméně ve zprávě pro praktika se objevilo "dysfunkční dýchání (ztížený nádech) ustoupilo vlivem psychoterapie".
A to mi stačí.