středa 19. června 2024

Květákové pyré s chřestem a jarní cibulkou

Foceno narychlo před setměním, časem dodám důstojnější fotku :-).
Vlastně je to jen lehká obměna pravěkého receptu na květákovou kaši s hráškem.
Květák jsem nastavila pár bramborama, místo lusků jsem na másle opekla zbytky chřestu a na pruhy pokrájenou jarní cibulku (dostali jsme domácí úrodu a správně upečená je slaďoučká).

Na závěr omaštěno máslem, na kterým se zelenina dělala a zastrouháno ovčím pecorinem.
Slast.

Žádné komentáře:

Okomentovat